长沙这片老城区，承载了多少河西人的味觉记忆！
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俗话讲得好，三十年河东，三十年河西。长沙在变，湘水在流。
于至今的河西发展飞快，高楼林立，鳞次栉比。尽管人们已经慢慢适应了“钢筋混泥土”浓重的气息，但老城区里那份最市井的氛围依然留存。
望月湖—一个承载着无数长沙人记忆的地方，它虽未深处闹市区。但白日里喧嚣声、吆喝声震耳欲聋，黑夜里却人声鼎沸。
夜市里，大排档的食客谈天说地，把酒言欢，烧烤摊散的诱人香气，时刻子想让人“深夜犯罪”。
不得不说，在望月湖这个像“神”一样的地方，每天都演绎着不一样的故事情节。
既然望月湖有如此之多的“迷人之处”。这次，小编连着两天前赴文明社区望月湖，要把这里最有“代表性”的美味一探究竟！
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踏入清晨的望月湖，被周围的天然绿植环绕。深深呼吸一口清新的空气，不禁让人心旷神怡。
沿着这条绿荫小道继续前行，此时的肚子早已咕咕作响，为了能吃上这碗“粉"，也是不惜从河东特意赶来，倒想试试这碗传说中只有一种码子的粉。
学 义 面 粉
这家粉店的地理位置，难度我给五颗星，多一分我真的怕你骄傲。不是住在望月湖社区的市民，估计外来食客很难找到这家学义面粉店。
俗话讲得好，酒香不怕巷子深。它隐藏在望月菜市场旁，低调得连块招牌都没有，实在是太接地气。
学义面粉虽“其貌不扬”，但好在内涵丰富。他们家面粉的码子远不如外面的店子多，没有猪脚粉、牛肉粉、炒码粉，这里唯一有的仅仅只是肉丝粉。
要说如何考究一碗合格的长沙米粉，那么肉丝粉足以证明。学义面粉店的肉丝码子，与平常吃到的截然不同。肉丝是用石罐慢慢煨出来的，还冇打开盖子，香气就扑鼻而来。
在这里嗦粉的上有七八十岁的嗲嗲娭毑，下有两三岁的细伢子，当然咯，也有四十五岁的长沙老满哥。学义面粉店能在望月湖如此火爆，我想也有它独到的一面。
一碗热气腾腾的带讯干煮好后，挖一大瓢子酸菜、酸豆角、大蒜籽、剁辣椒盖得米粉上，配菜无限量供应，想怎么呷就怎么搞。带讯干拌好一定要趁热吃，面条口感筋道有韧性，扎实一碗嗦下去，无比满足。
长沙人常讲：“早上一碗粉，神仙都站不稳”。我想这当中的道理，也只有爱嗦粉的同志才有身体有体验吧。
推荐：肉丝粉、带讯干
地址：月宫街望月湖菜市场（看到养天和大药房走进去右手边就可以看到）
人均：7元，加荷包蛋1.5元
服务：只有服务抹桌子，其它的就自己动手丰衣足食
营业时间：早上7：00-下午2:00
海 哥 花 甲
▲图片摄于3月份
记得第一次来海哥，还是朋友带来的。当时心里就在韵神，河东那么多吃的，为何要跑这么远来吃花甲。
当来到这里的时候，被它那股子市井气深深迷住了，虽还没吃到，但照那个架势，心想，这可能是个蛮韵味的店。
店面虽小，但五脏俱全。很明显，这里主打的就是花甲。老板海哥是正宗的武汉人，所以这里的口味也是相当地道的武汉风味。
小小的案台上足以看出，食材都是很新鲜的。整齐的分放在每个保鲜盒，花甲、基围虾、八爪鱼都是这里的特色。
要说招牌，花甲当仁不让。花甲基本个个开口，处理得非常干净，基本没什么泥沙。在大锅里肆意翻炒后，浇上秘制的酱料，再以大火焖煮，光是站在一旁还没吃上，就被香得欲罢不能了！
花甲个个入味且饱满，肉质细腻清甜，吃完后，再加上一份武汉的热干面拌在汤汁里，不说是绝配你信吗？面条吸满浓郁的汤汁，口味适中，而且蛮符合大众的。
除花甲之外，还有八爪鱼、基围虾都挺有特色的。虽每个人口味不同，但总有一款是你的菜。
推荐：花甲、基围虾、八爪鱼、热干面
地址：月宫街望月湖菜市场旁
电话：13027311280
人均：25元
服务：老板会主动收拾，蛮热情的
营业时间：下午5:00-晚上：10点（每周一休息）
久 发 小 吃
久发小吃，在望月湖社区不多不少也纵横了15余年。店面不大，但招牌还是蛮霸气的。
饭点的时候，这里的食客还并不多，但只要是一到晚上九、十点的样子，店门口便大小不一的摆满了桌子，那阵势还真有点夜宵大哥大的派头。
热卤四合一是这里的招牌，荤素任你搭配。其实，长沙不少热卤店口味都挺大同小异，但久发的热卤确实很有代表性的味道。
把选好的食材倒进秘制的卤锅中，文火慢慢煨煮，没一会儿就香气四溢，不禁让人食欲大开。
热卤煮熟后，加上干辣椒、蒜蓉，再用筷子拌匀，让食物充分的入味。夹起一筷子吃下去，卤味弥漫了整个口腔，回味也挺足的。
久发小吃的品种多达十几种，从热卤、凉菜，再到口味虾、嗦螺等等.....这些非常具有长沙特色的小吃，在这里都能够吃到。
久而久之，久发小吃成了望月湖社区最有代表性的夜宵聚集地。
但长沙的老板骨子里总带着些任性，小吃店只做夏秋两季，天一转凉，老板就关板子不搞哒，也是蛮有个性咧！
推荐：热卤四合一、嗦螺、口味虾
地址：望月湖月宫街74号
人均：30元
服务：很接地气的小吃店，服务周到
营业时间：下午5:00-晚上12：00
牛 牛 烧 烤
长沙的烧烤可以说是遍地开花，走到哪儿都能闻到它迷之的香气。在望月湖小区内的牛牛烧烤，也算得上是有一定的年岁了。
哪怕是路边摊的形象，也不能阻挡这里的好生意！地道的长沙好呷鬼们呷起来，不论境好坏，只要好呷，才是王道！
招牌是五花肉，每一片肉都特别扎实，放在炭火上，烤得油滋滋的~一口咬下去，外焦里嫩且油而不腻。好肉的汉子，不能错过！
烤牛油虽是小颗，但好在份量多。金黄灿灿的牛油，入口焦香无比，一口咬下去，牛油自带的奶香味融入整个口腔，回味很足！
推荐： 五花肉、牛油、生蚝
地址：望月湖小区内烧烤街（久发小吃正对面）
人均：25元
服务：老板是益阳人，招呼很周到、热情
营业时间：下午6:00-凌晨1：00
走出望月湖小区
在熟悉的桥底下回忆起当年的往昔
眺望灯火通明的河东江畔
此时只愿时间停留
深深感受这耐人寻味的景色
-the end-
出品：头等传媒·十分传播
编辑：张大发
摄影：饺子
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*法律顾问：人和人律所 • 陈俊男律师